Reina Pepiada

Es una receta súper sencilla de preparar con pocos ingredientes y es deliciosa.

INGREDIENTES

- 160gr de Yeah! Yogurt Griego

- 1 Suprema (pechuga) de pollo

- 2 Paltas (Aguacate)🥑

- Cilantro Fresco picadito

-1 limón

-Sal

-Pimienta

PREPARACIÓN

Coloca las supremas a hervir con un poco de sal, una vez listas retira del fuego y espera que se enfie, mientras tanto retira la cáscara y la semilla de las paltas (aguacate)🥑 y trituradas, colócale unas gotitas de limón para que no se oxide, luego pica bien finitas unas hojitas de cilantro y agregarlas a la palta.

Desecha el pollo y agregalo a la preparación anterior, agrégale Yeah! Yogurt Griego mezcla muy bien, ajusta sal, pimienta y unas gotitas de limón y listo.

Mantén refrigerado

Puedes comerlo con tostadas, galletas, hacer una ensalada, agregarle a una pasta o atreverte y combinar con un rica arepa.