Pasta con Champiñones & Yogurt Griego

Ingredientes:

- 200 gr. de Yeah Yogurt Griego

- 180 gr. de Champiñones

- 01 Diente de ajo.

- 01 cebolla pequeña

- Un puñado de espinaca

- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Cortar el diente de ajo pequeñito, cortar las cebollas en julianas, cortar el champiñón en láminas, lavar y secar las espinacas. Sofreír el diente de ajo y la cebolla hasta que cristalicen, agregar el champiñón y el yogurt. Cocinar por 5 minutos y agregar el puñado de espinacas. Cocinar por un minuto más y servir con la pasta de tu preferencia.